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买马开奖结果特马核查处置信息公示第H020号

 文章来源: 本网讯 作者:买马开奖结果特马  时间: 2018-12-25

  一、不合格食品基本情况

  检验报告编号: F1800914

  产品名称:鸡蛋

  不合格项目:恩诺沙星

  规 格:散装称重

  被抽样单位 :荷塘区煌帝大吃饭餐厅(尹波)

  经营地址:株洲市荷塘区新华东路1557号银泰财富广

  场401号

  二、监管部门调查处理情况:2018年10月9日,我局派执法人员对该店进行现场检查,并于当日启动核查处置工作,执法人员制作现场检查笔录,下达责令改正通知书,责令其立即停止销售、召回不合格产品,并派专业人员配合当事人进行了原因排查,提出了整改建议。

  三、产品控制情况:经调查,该店于2018年9月12日从长沙海吉星市场的长沙尚融农产品配送有限公司购进鸡蛋32.5kg,进货价12元/kg,被抽检1kg,其余已使用完毕。涉案货值金额为390元。该鸡蛋主要用作菜品原料、做蒸蛋、煎鸡蛋等,无法计算违法所得。执法人员现场未发现该批次不合格鸡蛋。

  四、原因排查及企业整改情况:通过排查,产品不合格的主要原因是:该鸡蛋不合格项目为恩诺沙星,恩诺沙星为兽药,应与种养殖环节有关,与鸡蛋的使用环节无关。当事人做出了如下整改:更换鸡蛋的供货商。整改复查结果合格。

  五、违法行为查处情况:当事人采购使用不符合食品安全标准的食品原料违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十五条第一款的规定,根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第一款第(四)项进行处罚。鉴于当事人履行了《中华人民共和国食品安全法》规定的进货查验等义务,有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准,并能如实说明其进货来源,符合《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条规定的情形,依据第一百三十六条免予处罚。

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  2018年12月25日

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